Hidrolatos, más reconocido por todos como aguas florales o aguas aromáticas.
Se obtiene por proceso de destilación de las plantas o/y flores, semillas, resinas, cortezas, etc, en un alambique. De este proceso se obtienen dos productos, el aceite esencial y el hidrolato. El agua pura que se recoge tras el proceso de destilación, está más o menos aromática en función de la cantidad y calidad de la planta. Todos los hidrolatos son incoloros.
Se obtiene por proceso de destilación de las plantas o/y flores, semillas, resinas, cortezas, etc, en un alambique. De este proceso se obtienen dos productos, el aceite esencial y el hidrolato. El agua pura que se recoge tras el proceso de destilación, está más o menos aromática en función de la cantidad y calidad de la planta. Todos los hidrolatos son incoloros.
Un hidrolato puro se conserva en buenas condiciones aproximadamente 1 año. Son sensibles a la luz, al calor y a las contaminaciones microbianas. Se mantienen resguardados de la luz directa y preferentemente en cristal oscuro.
Su pH es similar al de la piel, entre 5 y 6, por eso son ideales para pieles sensibles incluso para la piel de los bebés.
Hidrolato de romero |
ROMERO
anti-inflamatorio, cicatrizante, antiséptico, respiratorio y activador de la circulación. En masaje, ayuda en aliviar dolores musculares, anti-reumático. Propiedades revigorizantes. Tonificante y reafirmante del tejido cutáneo, astringente,. Beneficioso en casos de eczema, acné, dermatitis. Más sobre las propiedades del romero, aquí
Como no tengo alambique, el proceso es casero, 1/2 litro de agua destilada en una cazuela alta, cestillo escurridor con las plantas o flores, tapadera, hielos para provocar vapor....pero merece la pena, agua con las propiedades de las plantas y huele de maravilla!!
Ponemos el agua y un tope para que el cesto no toque el fondo de la cazuela.
Cesto con las flores, plantas, etc, en este caso rosas, y el recipiente donde recogeremos el agua de rosas.
Poner tapadera y sellar bien para que todo el vapor producido por el hielo caiga en el recipiente interior.
Lo ponemos a fuego medio-bajo e iremos quitando el agua del deshielo de la tapadera ( con una cuchara o un paño) y poniendo más hielo hasta que tengamos lleno el recipiente interior ( de 30 a 45 minutos). Apagamos y dejamos enfriar, ya que seguirá goteando, para no desperdiciar ni una gota de hidrolato.
Hidrolato de rosas |
AGUA DE ROSAS
Equilibra las pieles grasas, calma las pieles secas y sensibles y purifica y limpia las pieles normales. Actúa de agente rejuvenecedor para la piel madura y protege de los signos de envejecimiento.
Más sobre las propiedades y usos de las rosas, aquí
Más sobre las propiedades y usos de las rosas, aquí
Podemos disponer de una gran variedad para este proceso, plantas y/o flores, semillas, resinas, cortezas, etc, Los hidrolatos son excelentes para usar como tónico cutáneo, para la elaboración en casa de cremas cosméticas naturales, pudiendo escoger por sus propiedades específicas. También por su fragancia, como agua aromática que podemos reforzar con unas gotas de aceite esencial.
Gracias voy a intentar a ver como me va.
ResponderEliminarHola Olga. Seguro que te ha ido bien...Gracias por tu visita.
EliminarLo siento, pero no lo entiendo muy bien.
ResponderEliminarSe pone la olla con agua, dentro un recipiente con agujero y con los pétalos de rosa y dentro de éste otro recipiente con hielo?.
Y de donde saco el hidrolato? De la tapa con una cuchara? O cuando apage el fuego el agua que queda o qué? .
Te agradezco tu aclaracion. Un saludo.
Hola Ana Belen.
EliminarEl hielo se pone encima de la tapadera para crear vapor en el interior de la cazuela. Será un agua destilada, un agua de rosas, que gota a gota caerá en el recipiente colocado entre los pétalos de las flores.
Espero que te sirva! Gracias por tu visita.
Un saludo.
Saludos!!
ResponderEliminarQuisiera saber la proporción ideal en peso de las flores con respecto al medio litro de agua destilada. Gracias
Hola Irisina.
EliminarSí, la proporción es 1:4 si son plantas secas. 250 gr x 1 litro de agua. Si son frescas 1:1 Gracias por tu vista.
Saludos!
Cómo 1:1?
Eliminarme imagino q quiere decir q por uun kilo de planta fresca,1 litro de agua.
EliminarHola probé la técnica de hacer hidrolatos de matico con una cafetera italiana y el agua ha quedado oscura (cafetera nueva) alguna recomendación idea o experiencia?
ResponderEliminarHola! Creo que tienes una infusión... a mi me parece que un hidrolato por destilación, no se puede hacer con la cafetera italiana, porque lo que pasa (en muy poco tiempo) es agua hirviendo, no el vapor que luego se condensará.
EliminarSaludos!
gracias por enseñarnos como hacer una crema
ResponderEliminarGracias a ti por tu visita y comentario, María.
EliminarSaludos!
¿Para conservarse tiene que guardarse en el refrigerador? ¿O puede mantenerse a temperatura ambiente?
ResponderEliminarHola! Si, mejor guardar en el refrigerador.
EliminarMuchas, muchísimas gracias! Ha sido muy útil por su clara y simple explicación.
ResponderEliminarSaludos!
Gracias a ti por tu visita, me alegro que te sea útil!
EliminarSaludos!
Holaa!! cuanto tiempo duraria? serviria para vender cosmetica natural?
ResponderEliminarGraciass!!
Hola! La extracción casera de hidrolatos nos sirve para experimentar y para hacernos unas recetas caseras, pero no nos serviría para venta, la capacidad de estracción e higienización que podemos tener en casa está limitada.
EliminarGracias a ti por tu visita
Un saludo!
Hola, una consulta. yo obtuve el hidrolato por el proceso de destilacion de un equipo semi industrial. ese producto esta listo para utilizar o debo acondicionarlo con otro proceso antes de usar? que usos le puedo dar? gracias !
ResponderEliminarHola! Si ya obtuviste y envasaste el hidrolato con las condiciones higiénicas adecuadas, no necesita conservante, puedes utilizarlo directamente, pero si es mucha cantidad y quieres que se conserve meses, habría que añadir conservante para cosmética natural y así garantizar su conservación.
EliminarNo se que planta destilaste, pero puedes utilizar el hidrolato para hacer cremas faciales o corporales, sustituyendo la parte acuosa o parte de ella, según la planta, con el hidrolato que has destilado, usarlo como tónico, con unas gotitas de aceite esencial como agua de colonia... son algunos usos.
Hola, gracias por la información de los hidrolatos, ahora tengo mas clara la información y procedimientos para hace tus propios tónicos :)
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