BARRITAS ENERGÉTICAS

                             

                       

Ingredientes:
35grámos de mantequilla de girasol o aceite de girasol ( grasa poliinsaturada). 
50 gr de azúcar de caña. 
25gr de miel. 
Un puñado de uvas pasa y o 6 orejones de albaricoque.
Una cucharada de semillas de lino.
Una cucharada de semillas de sésamo tostadas. 
Una cucharada de semillas de chia. 
90gr de copos de avena.

Ingredientes:
Calentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.Preparamos una bandeja o fuente de horno untándola con mantequilla o aceite. Ponemos a calentar la grasa con el azúcar y la miel (sin que hierva) hasta que se derritan y seguido le añadimos las uvas, orejones cortados, avena y semillas. Mezclamos bien y lo echamos en la bandeja alisando con la parte posterior de una cuchara y formando un cuadrado. Metemos al horno 15 o 20 minutos o hasta que esté dorado. Retiramos del horno y cortamos en barritas . Dejar enfriar completamente  en la bandeja antes de sacarlas. Guardar en recipiente hermético. Se pueden hacer a nuestro gusto, con chocolate, plátano seco, coco, avellanas, almendras, nueces, semillas de calabaza u otras semillas o frutos.